近年来，除了水产养殖业以外，弧菌病还给其他行业造成了很大的损失。特别是人感染上弧菌性败血症是十分危险的，为什么很多养殖人员忌讳由弧菌引起的一些疾病呢？因为一旦感染，它可能会影响许多水生动物，并且死亡率都可以达到％。

弧菌的特征和引起疾病的能力

弧菌(Vibrio)属于弧菌科，它们具有共同的特征：尾部带一鞭毛的革兰氏阴性菌，个体短小并弯曲，所以它被称为弧菌，细胞大小从0.3到0.5x1.4-2.6微米。弧菌类不会形成孢子，并通过一个或多个毛细血管来移动,有需氧性弧菌或兼性厌氧弧菌，分解葡萄糖，并在海洋环境中生长。

弧菌菌株

在水产养殖上造成许多危险的疾病，尤其是海水鱼，咸淡水虾养殖过程中。

具体而言，在养殖的鱼类中，副溶血性弧菌，溶藻弧菌容易引起体内出血，体内溃疡的症状出现，比如，患病的石斑鱼，在石斑鱼的躯干、尾和鳍上都有溃疡（LeongtakSeng，;SomkiatKanchanakhan，;NguyenThiThanhThuy等，）。石斑鱼肠道综合症是由溶藻弧菌和鲨鱼弧菌（哈氏弧菌，V.carchariae）引起的（Lee等，;Yii等，）。

此外，这些细菌还会引起眼肿胀和失明的症状，导致鱼类的捕食能力下降，从而导致鱼类的死亡（Sindermann，;Richardol，;Lom，）。

在咸淡水虾中，副溶血性弧菌携带毒性基因，是导致急性肝胰脏坏死（也称为过早死亡）的主要原因，感染副溶血性弧菌，能导致90%-%的养殖虾死亡(Lightneretal.，,)。

在养殖过程当中，溶藻弧菌引起红体病，特别是在虾苗阶段，死亡率将大大提高（VoVanNha和DoThiHoa，）。此外，还有一些弧菌，如副溶血性弧菌，哈维氏弧菌，发光弧菌等，不仅能在虾苗当中引起发光病;在养殖过程当中也能引起红体病，肝胰脏萎缩和糜烂。

控制弧菌的关键：避免产生耐药性的弧菌菌株

我们必须加强对弧菌的认识，并且掌握更多关于抗生素的知识和在水产养殖中使用抗生素的原则。抗生素在用于治疗细菌感染之时，必须使用正确的类型，掌握正确的剂量、正确的时间。特别是不要使用低剂量的抗生素在水产养殖中预防疾病。如果国家在省一级建立了抗生素耐药性监测，更能限制抗药性细菌的出现，这对我们养殖人员是非常有利的。

控制弧菌：控制弧菌细菌来源

一、彻底消除养殖系统内的弧菌来源。

二、对于水产养殖池塘，有必要在放苗前彻底改造！

三、在池中去除有机物，方法有:积极改底，更换水(进池塘的水必须经过妥善处理)，

四、在养殖过程中利用微生物对池底进行改造。

五、对于网箱养殖，有必要对网箱进行消毒，需要用清洗网箱的内部和外部。当发现养殖的品种有死亡时，立即从养殖的网箱里捞出来。不要乱扔尸体，要把尸体埋在隔离坑里，上面撒上了石灰。

六、在购买种苗之前，要认真的分辨来源和质量，选择合适的药物，在种苗放入池塘之前对其进行消毒。

七、弧菌更大来源是人为的带来的：使用我们在养殖的过程当中必须选择优质饲料;使用正规厂家的药物，饵料进行必要的消毒。

控制弧菌：使用噬菌体对付弧菌

噬菌体是细菌的天敌，因此它们被用作水生医学领域的新方向，逐渐取代抗生素控制和治疗水中细菌感染。在使用噬菌体培养感染哈氏弧菌的种苗时，存活率是不使用噬菌体时的2倍（Vinod等，;Martinez，）。在感染副溶血性弧菌的南美白对虾虾苗中，噬菌体的使用也提高了存活率（Lomelis等，）。此外，噬菌体还能够降低虾的溶藻弧菌感染率（VoVanNha，）。

在养殖鱼类中，噬菌体也被证明可以控制由鳗弧菌引起的疾病（Higuera等，）；嗜水气单胞菌对泥鳅引起的疾病（Junetal。，）；嗜水气单胞菌引起三文鱼的疾病（NguyenThiHien等，）。

控制弧菌：使用由微生物产生的生物活性成分

微生物产生的生物活性：吩嗪，在控制细菌性疾病上得到显著的效果，在世界上许多国家如美国，德国，印度，泰国等国家都有使用。吩嗪是一种生物活性物质，包括：绿脓菌素（PYO），吩嗪-1-羧酸（PCA），吩嗪-1-甲酰胺（PCN），D-丙氨酰-谷氨酸（AGA）。

试验结果表明，绿脓菌素（PYO）无毒，可用于替代抗生素治疗由弧菌引起虾类的疾病。（Chythanya等，;Chen等，;Rahman等，;PriyajaP.，;PriyajaP.等，;PriyajaP.等，）。此外，绿脓菌素还用于循环水产养殖系统（RAS），生物过滤系统（RBSBR），生物反应器系统（PBBR）中以消除弧菌，且不伤害或抑制其他细菌群。

控制弧菌：使用有益的微生物菌株

目前，使用有益菌株如芽孢杆菌属，亚硝化单胞菌属，硝化杆菌属和乳酸杆菌属，在抑制弧菌方面有相当好的效果。在养殖鱼类中，使用含有益生菌的产品通过在养殖饵料中混合使用，以控制肠道和环境中病原菌的密度，达到控制由弧菌引起疾病。此外，益生菌刺激养殖品种的生长，增加抵抗力。但是，我们应注意益生菌的使用方法和产品质量（产品中有用细菌的数量应至少为cfu/ml，具有高稳定性，并且保存良好）。

控制弧菌：群体感应技术

群体感应（QS）是细菌细胞之间的一种交流形式。目前，该研究的重点是降低QS性能，即使用物质抑制或减少病原菌信号的传递和接收，以控制其发展。QS技术在水产养殖中弧菌病防治中的应用，特别是利用不同天然物质的混合物干预哈维氏弧菌的QS系统，在预防种苗的病害上CoutteauP.（）被证明是有效的。与此同时，研究还表明，细菌对抑制或破坏QS系统的能力是非常有限的，这与使用抗生素会产生耐药性成了反差。因此，QS降低弧菌的方法（也称为QS猝灭）是在未来水产养殖中取代抗生素以控制弧菌病最有效的方式。

控制弧菌：增强养殖品种的抵抗力

一、选择健康品种，不要携带病原菌;按照技术流程运输种苗，计算好合理的密度。

二、在养殖过程中，避免鱼虾体损伤;饲料的种类，投喂的数量必须根据养殖现状，做出及时的调整。

三、补充多种维生素，特别是补充维生素C和消化酶（有乳酸杆菌，枯草芽孢杆菌）到饵料当中，以增强养殖品种对病原菌的抵抗力。特别是，容易出现细菌性疾病的那几个月（夏季和秋季）。

控制弧菌：使用抗生素

当确认养殖品种的疾病原因是由于细菌感染时，而且我们又没有其他治疗的方法之下，可以使用国家批准的抗生素来进行治疗，并且根据厂家的说明，抗生素类型，剂量，给药方式，合理的使用。应该注意的是，不要使用低剂量的抗生素来预防、治疗养殖品种的疾病，因为这会引起细菌的抗药性。

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来源：一号水产作者：梦雪

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